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冷やっこソフトクリーム

たまたま立ち寄った秋田市雄和の秋田国際ダリア園。

その中にある『雄和トールケーゼ組合チーズ館』に、
気になるものを発見。

雄和トールケーゼ組合チーズ館

「冷やっこソフトクリーム」と、
雄和トールケーゼ組合チーズ館

「モーさんのソフトクリーム」。
雄和トールケーゼ組合チーズ館
2つのソフトクリームは、同じ白でも微妙に色が違っていました。

「冷やっこソフトクリーム」は、何て表現したらいいのか。。
味噌ソフトや醤油ソフト系の味。
ちょっとクセがあるかなぁ。
醤油をかけたら、ほんとに冷やっこになりそうな気がしました。

『雄和トールケーゼ組合チーズ館』は、
西ドイツでチーズの伝統技法を学んだ方の手作りチーズ工房だそうです。
お店からチーズ工房をのぞくことができました。
雄和トールケーゼ組合チーズ館

ダリア園のエリアには、お食事処などいくつかの施設があるようでした。
ソフトクリームを食べ終わった頃に、どしゃぶりの雨が降ってきたので、
散策は諦めて帰ってきました。
今度は、ダリア園に入って、ダリアを鑑賞してきたいと思います。

雄和トールケーゼ組合チーズ館
モーさん・・?


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◆店舗情報◆
店名   :雄和トールケーゼ組合チーズ館
住所   :秋田県秋田市雄和妙法糠塚9
電話番号:018-886-3322
営業時間:9:00 - 17:00
定休日 :月曜日
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