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はらこ飯

今日の夜ご飯は、はらこ飯。


生鮭といくらをいただいたので、
初挑戦。

いくらは皮から出して処理してパラパラに。
醤油付けにしておきました。

あとは鮭を煮て、
味付けたご飯を炊いて、できあがり~。

味は…まあまあかな。。
作ったことで、満足でした。
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comment

はらこ飯、美味しそうです。
私も以前作ったことがありますが、超やり切った感がありますよね。
旬を感じられるご飯、最高ですねe-446
  • 2010/10/18(月) 20:51 |
  • トラ |
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★トラさん★

ほんとに、やりきった感ありました~!
いくらをほぐすのは、ドキドキでした・・^^;
旬のものをいただくって、おいしいですね♪
  • 2010/10/19(火) 17:12 |
  • ぽぅ |
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